STEP 1/10
Hervir fideos con agua hirviendo durante 9 minutos. Si lo saca parece que est maduro, a veces an tiene rigidez, al menos 9 minutos!
STEP 2/10
Los fideos instantneos se enjuagan con agua fra y se hierven con salsa de soja, sal y pimienta, ya que estos fideos absorben mucho el hgado, lo que hace que se sientan un poco salados mientras lo prueban. En ese momento puedes agregar verduras como zanahorias o cebollas.
STEP 3/10
Poner algas en la tabla de cortar sin agua y poner fideos en la mesa.
STEP 4/10
Enrolla como un gimbap y djalo quieto durante 30 minutos. Hasta que los fideos salten y se peguen!
STEP 5/10
Si los fideos instantneos estn inflados, crtalos en el tamao deseado.
STEP 6/10
Combina harina de fritura con agua en proporcin 1:1 para hacer ropa de fritura.
STEP 7/10
Sera bueno usar el aceite hasta que el caballo est completamente sumergido, pero es un desperdicio de aceite, as que puse la mitad hasta que se Cerr. Vierta el aceite a borbotones en una olla profunda y calintalo.
STEP 8/10
La primera fritura se fre aplicando una bata de fritura slo en ambos extremos. los fideos instantneos pueden salirse y evitar que se ensucien.
STEP 9/10
Despus de la primera comida frita, mientras el rollo se enfra, se hace una segunda bata de fritura y se fre uniformemente al fuego. La ropa de fritura se hace a un ritmo igual de 1:1, cuando se aade el polvo de perejil, se fre la hierba como si fuera una fritura de mi hija.
STEP 10/10
Fre hasta que el color se vuelva amarillo y se sienta crujiente, y deje suficiente aceite en las toallas de cocina.
Las papas fritas son sabrosas al frer dos veces. Despus de frerlo una vez, enfralo y asegrate de frerlo de nuevo.