Gratinado con queso.
un gratinado de ramas veraniegas.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
숄02
Ingrediente
  • rama
    5ya
  • calabaza
    1/2ya
  • queso mozzarella
    300g
  • Queso regiano de Parmizano
    1/3~1/2Copa
  • salsa de tomate
    2/3Copa
  • sal
  • pimienta
  • aceite de cocina
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
Dividir las ramas en tres partes y cortarlas en tiras de unos 5 a 7 mm de espesor.
STEP 2/12
En lugar de engrasar, hornear de un lado a otro en la sartn. Est bien rociar un poco de aceite de oliva segn su preferencia. Un poco de sal, por favor.
STEP 3/12
Si se queda sin humedad en arrugas como esta.
STEP 4/12
Corta la calabaza en trozos similares a las ramas. La calabaza se asa con un poco de aceite de oliva. Por favor, no olvide agregar sal.
STEP 5/12
Remplaza ParmigIano. Preprese tanto como quiera, independientemente de la receta.
STEP 6/12
En primer lugar, ponga la salsa de tomate en el recipiente para el horno.
STEP 7/12
Berenjena asada -Salsa Tomate - Repita el queso en orden.
STEP 8/12
y simplemente apilarlo de esta manera.
STEP 9/12
Tambin ponga el mbar en el medio.
STEP 10/12
Repita hasta que se hayan agotado las ramas horneadas.
STEP 11/12
Se hornea a 200 grados, hasta que se enfre la parte superior. Si quieres aadir una textura crujiente, puedes rociar harina de pan sobre el queso o, si tienes una albahaca, aadirla en el medio.
STEP 12/12
Espolvorear perejil y ya est.
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