algo picante y agrio
Es uno de los platos que siempre hago en vacaciones o invitaciones de Invitados. Haz que mi apetito sea amargo y agrio
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
여우줌마
Ingrediente
  • polea
  • cucurucho
  • inflamación de la luz del día
  • salsa de soja fermentada
  • chile en polvo
  • ciruela
  • vinagre
  • ajo
  • facción
  • azucarado
Escalones de cocina
STEP 1/9
Estaba de compras y vi la flor en la cara, as que lo compr rpIdamente. Las races son limpias, por lo que no hay nada que cortar por separado, pero slo la parte superior se rasca ligeramente con un cuchillo.
STEP 2/9
Corta la crislida con un cuchillo y crtala en un tallo bueno para comer.
STEP 3/9
Ponga mililite en la polea y masajee bien. Su hgado es una tripa, est encorvado y le quita el sabor amargo de la polea.
STEP 4/9
Te sientes sin aliento? Si lo dejo por unos 20 minutos, se cortar bien.
STEP 5/9
Dejo la polea en paz y cuido los pepinos. Lmpialo bien, crtalo por la mitad y crtalo en trozos similares. Si lo cortas demasiado fino, no sabe bien, as que es mejor usarlo un poco grueso.
STEP 6/9
Aqu tambin, agregue mililite y agtelo suavemente para que la sal se mezcle uniformemente.
STEP 7/9
Mientras tanto, prepara el condimento. En lugar de simplemente aadir condimentos, es mejor hacer salsa y mezclarla uniformemente. En el yogi, agregue la salsa de soja, la ciruela, el vinagre, el ajo, las cebollas verdes y el azcar. El chile en polvo est soplando, por lo que la laca es ms bonita.
STEP 8/9
Lava el pepino y la polea con agua, salpique la humedad y mzclalo con el condimento.
STEP 9/9
Perfecto~ Es agrio y dulce, as que es lo mejor para abrir el apetito.
Hay que poner la sal de mililite de Kook y masajearla para que el agua amarga desaparEzca.
Críticas de cocina
5.00
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  • 793*****
    score
    Gracias por la comida.
    2021-09-25 17:22
  • 632*****
    score
    Es la primera vez que lo hago.Delicioso. Me siento muy seguro ahora.
    2016-05-02 00:19
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