STEP 1/5
Vende bien y mezcla el almidn con aproximadamente 1T de agua.
STEP 2/5
Despus de mezclar todos los ingredientes de la salsa de ancake, excepto el almidn, cuando la salsa empiece a hervir, mezclar rpidamente el almidn de agua y luego hincharlo y hervirlo espeso.
STEP 3/5
Mezcle bien los dos huevos con cebolla picada y un pellizco de sal y luego agrega una cucharada de aceite a la sartn.
STEP 4/5
Cuando el calor se calienta en la sartn, vierte todo el mezclador de huevo y se cocina agitando rpidamente con los palillos. No es necesario darle la vuelta, solo se cocina alrededor del 80% y el resto se cocina con calor residual.
STEP 5/5
Despus de sacar el arroz en un tazn, poner los huevos y verter la salsa que haba hecho antes.
Es mejor aadir los ingredientes deseados, como salsas, camarones, hongos, zanahorias