STEP 1/9
Cortar 1/2 de pimientos en forma cuadrada de 3 x 3 cm.
STEP 2/9
Corta 1/2 de cebolla y 1/4 de zanahoria en un cuadrado de 3 x 3 cm.
STEP 3/9
Descongelar el camarn coctel, drenar el agua y echar el polvo con salsa de soja.
STEP 4/9
Los huevos separan el blanco y la yema. Aade las claras de huevo y el polvo de almidn en los camarones salados y use ropa de fritUra.
STEP 5/9
a 180 grados y crujientes.
STEP 6/9
Guarde los camarones fritos crujientes en toallas de cocina o papel aceitoso.
STEP 7/9
Calentar primero una sartn con aceite de cocina, 1 cucharadita de ajo picado, 1/2 pimientos secos gritados, asar el aroma picante y luego tostar en orden de zanahoria, pimiento rojo y cebolla.
STEP 8/9
Despus de tostar ligeramente a fuego lento, agrega 4 cucharadas de ketchup, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de azcar y 1 de vinagre y agrega 3/4 de taza de agua a hervir. Cuando hierva en su totalidad, se hace un almidn de agua a una proporcin de 1 almidn: 1 agua y se hierve en la salsa.
STEP 9/9
Si la concentracin de la salsa se vuelve ms espesa, agrega camarones fritos y mzclalos para completar.