STEP 1/3
Hervir los huevos durante unos 15 minutos y enjuagarlos en agua para pelarlos. Preparar los huevos cocidos en 4 pginas a intervalos de 0,5 cm. Llene la cebolla, la zanahoria y el apio, y las hojas de perejil se planchan, enjuague el algodn para eliminar el agua.
Los camarones se eliminan con palillos las tripas en la segunda articulacin de la espalda. Aadir agua, verduras de cebolla, verduras de zanahoria, apio, sal y mitad de limn y hervir durante ms de 5 minutos para hacer Mirpoa.
STEP 2/3
Poner los camarones en Mirpoa, hervirlos durante 3 minutos, no enjuagarlos con agua fra y quitar la piel hasta la cola. El pan se corta por los bordes y se divide en cuatro partes para quitar cada esquina y formar una forma redonda de 4cm de dimetro.
STEP 3/3
Pan tostado en una sartn que no ha sido puesta en Nada. Aplique mantequilla solo a un lado de la tostada. Poner un huevo sobre l y abrir bien los camarones. Hacer salsa de cctel (paselada, jugo de limn, sal, pimienta blanca, ketchup) y colocar las hojas de perejil en el medio del camarn.