Hacer gambas con canaps
Este es un canap de gambas rellenas y demandantes con camarones en l.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는최여사
Ingrediente
  • langostinos cocidos
    4ya
  • pan de molde
    1pieza
  • huevo
    1ya
  • perejil
    1ya
  • limones)
    1/8ya
  • zanahoria
    15g
  • salario
    15g
  • cebolla
    1/8ya
  • mantequilla
    30g
  • ketchup
    10g
  • sal
    5g
  • pimienta
    2g
Escalones de cocina
STEP 1/3
Hervir los huevos durante unos 15 minutos y enjuagarlos en agua para pelarlos. Preparar los huevos cocidos en 4 pginas a intervalos de 0,5 cm. Llene la cebolla, la zanahoria y el apio, y las hojas de perejil se planchan, enjuague el algodn para eliminar el agua.
Los camarones se eliminan con palillos las tripas en la segunda articulacin de la espalda. Aadir agua, verduras de cebolla, verduras de zanahoria, apio, sal y mitad de limn y hervir durante ms de 5 minutos para hacer Mirpoa.
STEP 2/3
Poner los camarones en Mirpoa, hervirlos durante 3 minutos, no enjuagarlos con agua fra y quitar la piel hasta la cola. El pan se corta por los bordes y se divide en cuatro partes para quitar cada esquina y formar una forma redonda de 4cm de dimetro.
STEP 3/3
Pan tostado en una sartn que no ha sido puesta en Nada. Aplique mantequilla solo a un lado de la tostada. Poner un huevo sobre l y abrir bien los camarones. Hacer salsa de cctel (paselada, jugo de limn, sal, pimienta blanca, ketchup) y colocar las hojas de perejil en el medio del camarn.
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