El olor a oso, el ajo y los ajos.
Este es un plato de acompaamiento de jang-a-chi para quitar el apetito que est cansado del calor.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
삐야기
Ingrediente
  • borrachera
  • diente de ajo
  • pimiento verde
  • salsa de soja
  • vinagre
  • Agua
  • azucarado
Escalones de cocina
STEP 1/6
Sumerja el olor del oso y el algajo en una vela antes de lavarlo.
STEP 2/6
Enjuague bien el olor del oso, las puntas de ajo y los pimientos de Cheongyang para escurrir. Lvese tres o cuatro veces, por favor.
STEP 3/6
La deliciosa receta del ajenjo es salsa de soja: Agua: Vinagre: Azcar 1:1. Cada uno puede aadir algo a su gusto.
STEP 4/6
Coloca las puntas de ajo cortadas en botellas de vidrio y hierve el condimento de Jang Achi y virtalo.
STEP 5/6
Coloque el cuenco para que el olor del oso se llene bien y cierre la tapa. Se les da la vuelta para crear un vaco, se enfran y se les da la vuelta.
STEP 6/6
Para un sabor picante, agregue pimientos de Cheongyang. Despus de madurar durante dos o tres das, puedes comerlo.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 922*****
    score
    No es salado, es dulce, dulce, agridulce Est delicioso
    2020-07-01 13:55
  • 220*****
    score
    El primer oso que hice. Estoy emocionada por Tres das Despus de Eso es todo.
    2015-06-26 22:17
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