pepinillos de meln
Pepinillos de meln frescos con aroma a meln
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
요리쿡조리쿡
Ingrediente
  • melón
    2ya
  • azucarado
    6TS
  • vinagre
    150ml
  • Agua
    250ml
Escalones de cocina
STEP 1/3
Pon todos los ingredientes de pepinillos en una olla y hervir a fuego alto hasta que se derrita y se enfre.
STEP 2/3
Frotar el meln con la sal, lavarlo bien, lavarlo en cuatro partes y cortarlo en cuatro partes para cavar las semillas con una cuchara. Corta los melones en 1-1,2 cm de espesor.
STEP 3/3
Coloque el meln cortado en un recipiente de vidrio sin agua y vierta el agua de pepinillo. Puedes cerrar la tapa y madurar durante un da en un lugar fresco y ponerla en la nevera para refrescarla.
1. Los melones son ms crujientes y azucarados que los muy grandes. 2. El amarillo intenso, nico de meln, est bien maduro. 3. Si el sonido claro del tambor suena cuando se golpea y el sonido turbio es demasiado pesado, puede ser un montn de melones llenos de agua.
Críticas de cocina
4.25
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  • 494*****
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    VERDAD Haba algunas grandes, as que las hice despus de ver la receta, pero fue mucho mejor de lo que pensaba A diferencia de otras recetas, era la que eleg porque no tena que cortarlas. Lo crujiente y moderadamente dulce es realmente lo mejor! Gracias!
    2019-07-31 21:55
  • 686*****
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    Es un mtodo diferente, as que lo intent, pero era realmente bueno y bueno Gracias. ^^
    2018-09-01 18:30
  • 112*****
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    Vi la receta y la hice. Tengo mucha curiosidad por saber a qu sabe el pepinillo por primera vez. Puse hojas de laurel y un poco de pimienta roja.
    2015-05-25 19:50
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