STEP 1/8
Ramen Jung-jeong Ramen rompe el sari muy bien con un bate.
STEP 2/8
Coloque el sari de ramen destrozado con un bate en una sartn y fre bien a fuego ligero. Si se fre bien, se convierte en un bocadillo de ramen crujiente y bueno para comer. Si hay fuego, se quemar todo.
STEP 3/8
Agregue 1 taza de azcar, 1 taza de jarabe de almidn y 1 taza de agua y no agite a fuego medio. Cuando se eleva la burbuja, intenta levantarla con una esptula de madera. En ese momento, si lo sigues como un hilo, est hecho. La casa hecha puede ser pulida con arroz.
STEP 4/8
Poner dos tercios de la taza de la casa hecha en una sartn y no agitarla, hervir a fuego medio Cuando sube la burbuja, mezclen bien los fideos fritos y las semillas de ssamo Negras.
STEP 5/8
Aplique aceite rpidamente en el marco cuadrado o en la tabla de cortar, fre bien, coloque el ramen mezclado y empuje plano detrs de la barra (no se enfre).
STEP 6/8
Si est bien endurecido, crtalo adecuadamente con un cuchillo.
STEP 7/8
Kangjung, hecho de una mezcla de semillas de lino asadas y man < Lo hice de la misma manera que Gangjung ramen. Frer semillas de lino y mezclar man
STEP 8/8
Endurece y crtalo en el tamao adecuado para completar.
* La adicin de nueces hace que el ramen sea ms sabroso y sabroso.
* El movimiento rpido de la mano es importante antes de que el ramen se endurezca. Tenga todo preparado y Hgalo con anticipacin.