STEP 5/5
Si empieza a hervir, hay que verlo bien. Abre la tapa cuando hierve porque puede desbordarse!!!
Cuando el caldo se vuelve ms blanco, aade la cebolla verde cortada en ese momento, tapa la tapa y cocina de nuevo Y eso es Todo listo.
Es delicioso comerlo enrollando los fideos en la sopa de mejillones.