ajo de brcoli salteado
Voy a probar a cocinar con brcoli, ajo y dos ingredientes. Es muy bueno para el cuerpo comerlo como acompaamiento.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • brócoli
    1/2pieza
  • ajo
    10pieza
  • canola
    1/2TS
  • sal
    2/3ts
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/6
Preparen el brcoli. y cortarlo en pedacitos con un cuchillo.
STEP 2/6
Y ten un poco De Acuerdo. El ajo entero tarda en cocerse, por lo que se lo corta en trozos pequeos, pero hay que cortarlo un poco ms grueso para que no se rompa cuando se cocine ms tarde.
STEP 3/6
El brcoli se hervir una vez hervido, por lo que agregue una cucharada de sal de mil das en agua hirviendo y calentarlo durante unos dos minutos. Es mejor no cocinarlo demasiado porque lo vuelve a frer. Sumerja el calor en agua fra y exprima bien el agua.
STEP 4/6
Se calienta una sartn y se aade un vaso medio lleno de aceite de canola. Al frer el ajo, si se cocina a fuego muy fuerte, se quema, por lo que si la temperatura del aceite aumenta ligeramente, baje el fuego y fre. Si huele a ajo, agrega brcoli hervido y fre juntos.
STEP 5/6
Se completa con dos tercios de la sal frita, un poco de pimienta blanca y un poco de aceite de ssamo.
STEP 6/6
y espolvorear ssamo negro. El ajo asado de brcoli est listo.
Críticas de cocina
4.64
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  • 248*****
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    A veces, calentar brcoli y sumergirlo en vinagre Eso es todo. Gracias por ensearme el nuevo mtodo de cocina. ~ y que seas feliz ~ Mantn tu salud. ~~^^ Me he comido hasta la saciedad ^^
    2025-03-16 21:13
  • 858*****
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    Hice aceite de oliva, pero los nios y los adultos tambin lo disfrutaron mucho. Una racin de brcoli.Se lo comi todo. ^^ Gracias.
    2022-02-04 19:15
  • 908*****
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    Sabe mejor de lo que pensaba. Yo usaba sal de hierbas, pero estaba bien. Gracias ^^
    2018-10-10 23:05
  • 730*****
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    Soy muy afortunado de haber conocido este plato.No s cocinar en absoluto, pero hago bien uno de estos. Gracias por la receta sencilla. Tres o cuatro veces a la semana.
    2018-09-09 13:05
  • 351*****
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    Qu rico.
    2018-06-20 00:16
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