STEP 1/10
Prepare 4 huevos, Por favor.
STEP 2/10
Rompe los huevos en un bol y agrega 1 cucharada de agua por 2 huevos, es decir, 2 cucharadas de agua por 4 huevos para que puedas disfrutar de un rollo de huevo ms suave.
STEP 3/10
La sal es la cantidad de un huevo y la cantidad de sal una vez que se coge con un palillo. Por lo tanto, cuatro huevos con sal cuatro veces as.
STEP 4/10
Si tamiza los 4 huevos por tamizar, tambin se quitarn los cordones y se convertirn en un rollo de huevo suave.
STEP 5/10
es el agua de huevo bien puesta.
STEP 6/10
Calentar primero la sartn, enterrar el aceite de uva en una toalla de cocina y manchar la sartn con aceite uniforme.
STEP 7/10
Debilita el fuego y vierte agua de huevo.Los huevos estn casi cocidos (no hierven cuando estn cocidos) y se enrollan.
STEP 8/10
Pon la toalla de cocina en aceite, pon la sartn uniformemente en aceite y trae el rollo de huevo hacia adelante. Y otra vez, engrasar la sartn con los tacos de cocina. Vierta el agua del huevo y enrolla alrededor. Debido a que el rollo de huevo enrollado es ms largo, levante el vapor, vierta el agua del huevo y djelo cocer continuamente mientras se enrolla.
STEP 9/10
Envuelve el rollo de huevo terminado del pie de kimchi para darle forma. Se ve bien si lo dejo por unos 10 minutos. Si se tarda unos 30 minutos, la forma se queda mejor y se enfra para que no sepa bien sabe.
STEP 10/10
Un rollo de huevo moldeado. Lo puedes cortar a intervalos regulares, y para aquellos que no estn seguros, puedes cortarlo desde el centro y seguir cortando en dos partes para crear una forma uniforme.
Es importante asegurarse de que el lado del ventilador est bien cubierto. As es ms fcil quitar el huevo. El punto es que si hay mucha gasolina, el rollo de huevo no puede ser bonito, por lo que el punto es reducir el aceite tanto como sea posible.