STEP 1/6
Coloque el hueso de hueso en el agua durante unas 3 horas y drene la sangre.
STEP 2/6
Lvese bien los huesos del cadver sin agua de sangre, agregue agua hasta que los huesos se cierren y hierva los brazos una vez. Entonces, como en la foto, la sangre que quedaba en el hueso se desvanece a medida que la sangre se vuelve negra.
STEP 3/6
Deja la sangre y lvate dos o tres veces en agua fra, vierte agua limpia y comience a hervir. Al principio, hierva a fuego lento y cuando empiece a hervir, hierva a fuego lento.
STEP 4/6
Es la primera sopa de hueso de hueso que se ha hervido toda la noche. Podemos agregar de 1,5 a 2 veces la cantidad de agua en el hueso. Todava no se ve la sopa de hueso blanco. Enfre en un lugar fresco.
STEP 5/6
El aceite se endurece si lo deja en un lugar fresco. Retire el aceite y djelo en un recipiente. De esta manera, vamos a hacer 3 o 4 veces sopa de hueso de hueso y luego vamos a mezclarlo Juntos.
STEP 6/6
Este es el segundo caldo de hueso. Hay mucha grasa antes y despus. Es un poco grasiento, pero sabe ms sabroso y la sopa se ve bien.
El tercero no est en la Fotografa. He cocinado sopa de huesos de cerdo da y noche y no puedo esperar a acabar con esto.Lo herv tres veces, lo mezcl y se enfri, y en cada paquete Los guard en el congelador con suficiente comida.