Haga esto: costillas de cerdo en la espalda
Chuletas de cerdo, dulces y saladas, lo que le gusta a toda la familia. A los principiantes puede ser un poco difcil, pero si me siguen bien, pueden copiar fcilmente
0 sirviendo
En el interior 60 minutos
BOBO
Ingrediente
  • chuleta de cerdo
    1060g
  • vino
    poco
  • Barco
    1/2ya
  • cebolla
    1ya
  • chile en polvo
    2/3TS
  • ajo picado
    1TS
  • cantidad de ciruela
    3TS
  • pimienta
    poco
  • salsa de soja
    10TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • Agua
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Tengo mucha carne y he preparado una gran cantidad de costillas de espalda.
STEP 2/8
Primero, cuando se hace un corte, se le quita una costilla y dentro hay una membrana dura. Tienes que quitar cada membrana blanca que ves para que sea fcil de comer.
STEP 3/8
Sumerja las costillas de espalda en agua fra durante unos 30 minutos para drenar la sangre y hervir el cheongju para prepararlo. Con slo aadirle Cheongju, podremos deshacernos de l lo Suficiente.
STEP 4/8
Aade peras y cebollas a la salsa condimentada y haz salsa de soja, aceite de ssamo, pimienta roja, solucin de ciruela, ajo picado y pimienta.
STEP 5/8
Es bueno lavar la carne hervida con agua fra, ponerla en la salsa de condimento preparada y madurar durante medio da. Si no tienes tiempo, no importa si lo dejas madurar por al menos una hora.
STEP 6/8
Cocine las costillas de espalda en la salsa condimentada a fuego medio durante 30 minutos y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Entonces esto es lo que se ve.
STEP 7/8
Puedes ponerlo en la estufa y prepararlo simplemente cocido, pero si la carne se come con una textura que se desprende del hueso ligeramente, es mejor ponerla en el horno y cocinarla durante 20 minutos. Lo cocinamos a 220 grados Celsius durante 20 minutos con un horno de microondas.
STEP 8/8
Cmo cocinar costillas de cerdo con peras y cebollas aadidas a la dulzura. Es simple, verdad? Todo lo que tengo que hacer es poner la salsa condimentada y madurar y cocinar. Lo hice yo mismo, as que no hay nada difcil.
Críticas de cocina
4.67
score
  • 402*****
    score
    Delicioso!
    2020-06-09 04:52
  • 5mz***************************
    score
    Qu comida tan deliciosa! Mi hijo incluso mezcl arroz con la sopa porque la salsa estaba deliciosa. Gracias.
    2020-03-24 05:51
  • 132*****
    score
    Es delicioso. Eres el mejor!^^
    2017-07-29 11:18
  • 466*****
    score
    Compr una chuleta de espalda y me la com por la mitad. Esto es ms delicioso para los labios de un adulto. Asociacin de Pensamiento Profundo Creo que tienes que hacer mucho para hacer dos cosas. Es delicioso, as que es un trabajador Si lo cortas, hay 10, pero no es suficiente aunque tengas mucho peso. Gracias por el almuerzo. Por favor, enseen y ayuden. Que tengan unas buenas vacaciones.
    2017-06-11 14:32
  • 584*****
    score
    Lo hice hoy y estaba delicioso. Me gust porque cocin arroz frito con suficiente condimento ^^
    2017-06-02 10:42
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  • 3
    Cmo hacer bibimbap en el restaurante Yoon.
    5.00(8)
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