El pollo prepara uno, retira los huesos y solo usa carne. En este momento, pele la piel del pollo. Puedes cortarlo en el tamao adecuado, cortarlo pequeo y ponerlo en un bocado.

El pollo recortado es tratado por un tamiz para escurrir, y es bueno quitarlo con una toalla de cocina una vez ms.

Por favor, condimentos segn la cantidad.

Condimenta el pollo con condimento. De esta manera el hgado se digerir y ser mucho mejor. Mzclalo bien y ponle una envoltura para madurar durante ms de 30 minutos en el refrigerador.

A continuacin, haz una ropa de fritura 4 huevos y 5 tallos de cebolla verde. Prepare el almidn de patatas y el polvo de fritura.

Mzclalo bien. Pens que estaba un poco amasado, as que agregu 1 cucharada de polvo frito y almidn. As que aad 9 cucharadas en total. El color es mucho ms bonito cuando entran las ondas laterales.

Vierta suficiente aceite. Es bueno si los ingredientes estn completamente sumergIdos. La manera de ajustar la temperatura es dejar caer la ropa frita y luego hundirse y salir inmediatamente, se convierte en la temperatura adecuada.
Y la burbuja del petrleo significa que el agua sale del ingrediente principal para frer. Por lo tanto, es mejor dejarlo frito hasta que la espuma se vaya.

Fre hasta que se ponga el color, y al tocar la fritura con los palillos, se siente que se Endurece la sensacin. Se dice que es ms crujiente cuando se fre en primera y segunda rondas.

Esta es la salsa de soja para sumergir el karaage de pollo. De nuevo, agregue 10 cucharadas de agua marinada, 4 cucharadas de sabores, 3 cucharadas de vinagre doble, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de jugo de limn, 1 cucharada de songpyeong. Es an mejor si se corta y se agrega Saint-Lemon.

y el karaage de pollo crujiente estaba listo.