Costillas de cerdo cocidas al vapor
Las costillas de cerdo saladas son tan ricas que un cuenco de arroz mezclado con la sopa est lleno de costillas de cerdo saladas.
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
쭈니맘 꽁이
Ingrediente
  • chuleta de cerdo cocida al vapor
    600g
  • salsa de soja
    1Copa
  • Barco
    1ya
  • cebolla
    2ya
  • zanahoria
    1/2ya
  • reducción
    1ya
  • jengibre
    poco
  • petición
    1/2Copa
  • ajo
    10pieza
Escalones de cocina
STEP 1/4
La carne cortada en el tamao adecuado para comer se sumerge en agua y drena la sangre.
STEP 2/4
Corta cebolla, pera, ajo y jengibre, y agrega 1/2 taza de salsa de soja y 1/2 taza de Chongcheong (Oligo azcar) en trozos finos.
STEP 3/4
Mezclen bien la carne sin sangre y la condimentacin, luego la coloquen en el refrigerador y maduren.
STEP 4/4
Agregue la carne a la olla, hierva hasta que est cocinada hasta que est algo cocinada, luego agregue las verduras y cocine finalmente.
Despus de sacar la comida de los nios, cortar un par de pimientos de Cheongyang y agregarlos, el sabor del cuchillo es excelente. ^^
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