STEP 1/9
Lo he hecho en dos contenedores. Prepare un recipiente de tamao suficiente para caber en la caja. No es bueno en acero inoxidable y es bueno en cermica, plstico y vidrio.
STEP 2/9
Luego calienta la leche. Hasta que la leche se caliente! La televisin dice que hace 85 grados. No hay termmetros en la casa de lana, as que slo microondas durante 4 minutos!
STEP 3/9
Aade Bulgaria a la leche calentada. Esto es de manzana.
STEP 4/9
Us palillos de madera para revolver.^^ Dijo que no le importara hacer palillos de hierro para revolverlos un rato.
STEP 5/9
Y cierra bien la tapa.
STEP 6/9
Prepar una manta de toalla cuidadosamente para calentar la leche y calentarla as. He puesto dos contenedores en la foto, pero creo que sera mejor dejarlo y envolver ms mantas entre s. Porque uno de ellos funcion mal y el otro no, as que fermentamos el tiempo.
STEP 7/9
Hay una pequea manta en la casa, as que la cubre con cuidado.
STEP 8/9
Y decid cerrar la tapa y dejar 10 horas.
STEP 9/9
Estaba tan diluido que se arruin la primera vez que lo hice...Pero lo dej madurar un da ms en la nevera y ya est hecho.~~ Es increble!
Para mantener la temperatura, us una caja de espuma de poliestireno.
Us la caja de espuma de poliestireno que recib y distribu kimchi.