Berenjena asada a la plancha
Picante asado con salsa de pasta de pimienta roja
0 sirviendo
En el interior 0 minutos
밤곰이맘
Ingrediente
  • rama
    2ya
  • salsa de chile
    2TS
  • salsa de soja
    1TS
  • ajo picado
    0.5cuchara
  • aceite de sésamo
    1TS
  • oligosacárido
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
para hacer una salsa de Soja ferMentiras. Gochujang 2, salsa de soja 1, oligosacrido 1, aceite de ssamo 1, ajo picado 0,5 y listo.
STEP 2/5
Corta las ramas, por favor. Si cortas las ramas por adelantado, es mejor cortarlas justo antes de que cambien de color o cocine. Corta el grosor de 0,5 a 0,7 cm para que no sea demasiado fino
STEP 3/5
Engrase ligeramente las ramas en una sartn caliente y las hornee primero. Cocine ligeramente a fuego medio de ida y Vuelta a la parrilla.
STEP 4/5
Cuando se hornea el pollo frito, reduce el fuego ligeramente, aumenta la salsa de pasta de chile y se cocina una vez ms. En ese momento se puede quemar la salsa de pasta de pimiento rojo, as que cocnala rpidamente. El punto es que el condimento impregna bien las ramas salteadas.
STEP 5/5
El condimento de pasta de chili y pasta de frijol est hecho.^^ Es delicioso porque la textura de las ramas es ms masticable que slo la frIta. Es salsa de pasta de chile, as que es picante sin resistencia, as que puedes disfrutarlo.^^
Si no le gusta la textura crujiente de las ramas salteadas, recomiendo un ramen masticable.
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