estofado de kimchi en lata
Les presento la receta del guiso de kimchi enlatado sin sabor a pescado!
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
밤곰이맘
Ingrediente
  • rábano
  • caballo
  • cáscara de cebolla
  • hongo seco
  • Kimchi
    1/4ya
  • encurtidos encurtidos de sazonado
  • cebolla
    1/2ya
  • chile en polvo
  • ajo picado
    1cuchara
  • vino de jengibre
    1cuchara
  • Kimchi
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • Pimiento
  • ola
Escalones de cocina
STEP 1/14
Agregar rbano, lima, cscara de cebolla y etiquetado seco y har caldo.
Si tienes races de cebolla verde, puedes ponerlas juntas.
STEP 2/14
Ahora prepara kimchi.
Prepar alrededor de 1/4 de kimchi.
STEP 3/14
Despus de ponerlo en el palo, le echar agua caliente encima y lavAr agua caliente.
Se dice que si se vierte agua caliente, la carne se volver ms dura.
STEP 4/14
Saque el horno cuando el agua empiece a hervir.
El caldo se ha compleTado.
STEP 5/14
Aadir kimchi y verter el caldo por m mismo, as que har kimchi primero.
El kimchi tiene que ser hervido para tener un sabor profundo.
STEP 6/14
Media cucharada de azcar aqu!
Si el kimchi sabe fuertemente agrio, agregue azcar y el kimchi no est cocinado.!
Agregue el vinagre, Por favor, agregue vinagre.
STEP 7/14
Har que el kimchi tenga un sabor profundo y luego aadir el saurio.
STEP 8/14
Agregue medio cebolla tambin. Ahora tengo que atrapar el sabor pescado.
Agregue 1 cucharada de ajo picado.
STEP 9/14
Le puse una cucharada de jengibre.
Si no lo tiene, simplemente agregue 1 cucharada de Cheongju o soju.
STEP 10/14
Le agregu un cucharn ms de sopa de kimchi que agregar el profundo sabor del kimchi.
El sabor del kimchi es diferente en cada casa, as que prubelo y ponlo adecuadamente.
STEP 11/14
Es un poco soso, as que agregu 1 gukjang tambin.
STEP 12/14
Tambin le agregu una cucharada de polvo de pimienta roja que le aadira un sabor picante.
STEP 13/14
Le puse mucha cebolla verde y mucha pimienta.
STEP 14/14
Con el caldo de verduras, se ha completado el guiso de kimchi de saurio, que tiene un sabor limpio saurio.
Hoy no entran anchoas en el caldo!!! La mayora de la gente usa caldo de anchoas para cocinar, pero hoy el tema principal es el saurio, as que lo he probado como caldo vegetal sin anchoas.
Críticas de cocina
4.50
score
  • 694*****
    score
    Se ha vuelto muy Delicioso.Gracias ^^
    2017-09-08 13:28
  • 155*****
    score
    En lugar de kimchi, agregamos un camino de silae hervido y lo hervimos con doenjang y salsa de soja, y lo disfrutamos.
    2017-01-11 18:53
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