STEP 1/9
Prepararemos la parte de la cabeza del cordero con agua fra durante 30 minutos de anticipacin para remover la sangre
STEP 2/9
Empiece a hervir 25g de rbano, raz de pico y raz de cebolla que agregar el sabor profundo de la sopa.~ Voy a hervir durante una hora. Hasta que hierva, cocina a fuego lento y luego cocina!
STEP 3/9
Corta el resto del rbano en rodajas y corta el rbano, el rbano, el rbano y el sauce al gusto. Y vamos a cortar el rbano en rodajas!
STEP 4/9
Voy a preparar hongos de peonza y ollas de un tamao razonable para comerlos a mano.
STEP 5/9
Una hora despus de que la carne se cocine! Asegrese de eliminar el aceite y las impurezas en el medio y filtrar el resto de los ingredientes del caldo con un tamiz para hacer un caldo limpio.
STEP 6/9
Voy a preparar la carne fra cortndola con las manos para que sea buena de comer. Lo hervir durante mucho tiempo y sentir la ternura.
STEP 7/9
Ponga toda la carne picada y las verduras preparadas en el caldo hirviendo y agarre, agregue el sabor y hierva el Cheongju
STEP 8/9
Por favor, haz una salsa de Yukgaejang.~ Agregue la salsa y eche un vistazo al hgado una vez y agregue sal a la parte que le falta
STEP 9/9
Ahora, agregue brotes de soja y championes y hierva durante 7 minutos ms. Est hecho!