Jeongwol Daeboreum Boomer Regalo Dulce castaa>
No es muy dulce, as que creo que sera perfecto para regalos de adultos y bocadillos para nios.
0 sirviendo
En el interior 0 minutos
메기맹이
Ingrediente
  • nuez
    500g
  • azucarado
    100g
  • Agua
    100g
  • jarabe
    50g
  • aceite de cocina
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/7
Deja que las nueces se calmen en agua hirviendo durante cinco minutos, luego tira el agua llena de impurezas y enjuague las nueces una vez.
STEP 2/7
Lo ponemos en un tamiz, lo drenamos,
STEP 3/7
Frer en una sartn seca sin grasa y dejar que la humedad desaparezca por completo. Este es el proceso de pretraccin de las nueces, que reduce el sabor amargo de las nueces y aumenta el sabor sabroso. Puedes hacer un plato de nueces ms sabroso y sabroso si usas nueces mientras las procesas antes.
STEP 4/7
Agregue azcar, agua y oligosacrido en una olla y hervir hasta que se vuelva transparente. Que se derrita naturalmente, Por favor. Tenga cuidado porque si lo revuelves se cristalizar.
STEP 5/7
Cuando el jarabe se vuelve transparente, agrega las nueces procesadas y mzclalas bien, y el resto del jarabe se tamiza.
STEP 6/7
Cuando el aceite se calienta a baja temperatura en una sartn abundante, se fre. Se trata de unos 140 grados, pero no es fcil de medir con precisin”, dej el fuego de gas a bajas temperaturas y se lo puso cuando pens que el calor suba un poco. El color se vuelve un poco ms oscuro a medida que se enfra, as que si est moderadamente amarillo, puedes sacarlo.
STEP 7/7
Basta con lavar bien el aceite, abrirlo y enfriarlo.
Críticas de cocina
4.82
score
  • 575*****
    score
    en orden cronolgico, Se ha completado la preparacin de la nuez moscada. Gracias
    2024-12-03 11:53
  • 776*****
    score
    Est bueno! Me comer todas las nueces que quedan en casa
    2023-10-23 20:42
  • 825*****
    score
    Lo hice porque saba que haba comido en un bar. Es menos dulce que los bocadillos, pero luego voy a probar con un horno ms dulce Bien!
    2021-02-16 13:03
  • dur*****
    score
    No la fre, la cocin en el horno. Sabe muy bien.
    2018-08-09 18:40
  • smc*****
    score
    Es tan bueno Todo el mundo quiere que hagas ms.
    2018-07-17 17:40
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