Hacer costillas de ternera a la brasa
Un plato excelente para fiestas, entretenimiento y aniversarios
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각설탕식구들
Ingrediente
  • costilla
    2400g
  • de otoño y otoño
    1un puado
  • noche
    1un puado
  • caja
    1un puado
  • salsa de soja
    10TS
  • azucarado
    5TS
  • sal
    1TS
  • pimienta
  • aceite de sésamo
  • ajo
  • ola
  • vino
  • jugo
  • jugo de cebolla
Escalones de cocina
STEP 1/8
Sumerja las costillas de res en agua fra durante aproximadamente una hora para drenar la sangre.
STEP 2/8
Por favor, cuida la noche, la azufaifo y el banco.
STEP 3/8
Prepare mezclando todos los condimentos del estmago
STEP 4/8
Calienta las costillas sin sangre para eliminar la grasa y las impurezas.
STEP 5/8
Remojar el aceite de las costillas, enjuagarlas con agua fra, ponerlas en una olla, mezclar bien el condimento preparado y dejar que se acueste durante una hora.
STEP 6/8
Vierta unas 2 tazas de agua en una olla, tapa la sopa para que se acumule y muele las costillas. En ese momento, al principio, de fuego fuerte a fuego medio Controla el fuego.
STEP 7/8
Cuando las costillas estn bien cocidas, agregue castaas, azufaifos y bancos preparados con guarnicin y hierva un poco.
STEP 8/8
Las costillas al vapor estaban listas, las puse en el plato para verse bien y roci un poco de cebolla verde picada.
Creo que es mejor masticar moderadamente despus de aadir la noche al final que cocer demasiado.
Críticas de cocina
5.00
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  • 540*****
    score
    Lo disfrut en las fiestas. Es un saludo un poco tarde, pero lo voy a repetir maana, porque a mi sobrino de vacaciones del ejrcito le encantan las costillas guisadas, gracias por la buena receta!^^
    2018-02-28 20:30
  • 237*****
    score
    Creo que me he vuelto indiferente. - No, No miedo. Lo hice con mi hijo.Gracias.
    2015-06-06 18:26
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