filete
Por favor, coman con su familia el fin de semana por La su familia. Costillas asadas de la Espalda a la parrilla.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
봉자바리
- Ingrediente
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chuleta de cerdo1.8kg
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pimienta
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sal1/2cuchara
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aceite de ajo2cuchara
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- Escalones de cocina
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STEP 1/7Sumerja las costillas de espalda preparadas en agua fra para drenar la sangre.
Cambiar el agua en el medio hace que la sangre se desangre ms rpido. Lo dej en remojo durante unas dos horas para drenar la sangre.
STEP 2/7Despus de escurrir el agua de la sangre, drene las costillas de la espalda, colquelas en las mejillas y sazone. Cambi la pimienta entera. Si piensa en los nios, mndelos hasta que los atrape.
STEP 3/7Puedes simplemente agregar sal y echarla en la salsa, pero la base con sal de hierbas aade sabor.
La carne sabe originalmente a salado, as que agregue solo 1/2 cucharada.
STEP 4/7Aade dos cucharadas de aceite de ajo y condimenta. Pngase guantes de plstico y cbrelo bien.
STEP 5/7Estas chuletas de espalda se envejecen en el refrigerador.
STEP 6/7Ponga la freidora de aire a 200 grados y 30 minutos y hornee. Comprueba el medio.
STEP 7/7Ajuste el tiempo a medida que vaya viendo el estado. El tiempo se ajusta segn la cantidad de costillas de espalda, por lo que debe chequear el medio.
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