Bao de agua fresca y clara
No tiene sabor a pescado, y se presenta la sopa de pez de agua fresca y clara.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
풀향기
Ingrediente
  • de agua
    1ya
  • rábano
  • perejil
  • de lagrimal
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/2pieza
  • zanahoria
  • ancho
  • caballo
  • ajo picado
    1TS
  • vino
    1TS
  • sal
Escalones de cocina
STEP 1/8
Enjuague el bagre con agua corriente y crtalo en trozos de tamao comestible.
STEP 2/8
Vierta el agua en una olla, pon la anchoa y el horno de nuevo y haz la sopa de nuevo. Cuando hierva un poco, saca primero la alga y hierve.
STEP 3/8
Despus de lavar el rbano con agua corriente, retire la piel y crtalo en trozos planos.
STEP 4/8
Pelar la cebolla, la cebolla verde y el ajo, lavar la piel, cortar la cebolla finamente, cortar la cebolla verde de manera similar y cortar el ajo. Recorte el perejil, lvalo con agua corriente y crtalo en trozos de tamao adecuado. Recorte el pao de artemisa, lvese con agua corriente y drene el agua.
STEP 5/8
Despus de sacar el caldo de nuevo, agregue rbano y hierVa.
STEP 6/8
Cuando el rbano est cocinado de forma transparente, agregue el bagre de agua y hierVa.
STEP 7/8
Agregue cebolla y cebolla verde a hervir y luego agregue ajo picado y licor sabroso. y se retira la burbuja que se le viene a la mente.
STEP 8/8
Cuando la carne de pez de agua est cocida, sazonar con sal, hervir un poco con el gadget de artemisa y el perejil y bajar del fuego.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 705*****
    score
    Qu rico!
    2018-04-01 10:16
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