STEP 1/5
Los tomates se calientan ligeramente y pelan la piel.
STEP 2/5
Las ramas y coles se cortan en tamaos comestibles y los tomates se planchan.
STEP 3/5
Enrolle un poco de aceite de uva en la sartn y fre repollo y rama. Solo tienes que frerlo hasta que se muera.
STEP 4/5
Agrega las ramas asadas y el tomate picado en la col.
STEP 5/5
Aade los tomates, los asa a bajo fuego y condimenta con sal.
Al elegir una rama, tiene un color prpura oscuro y es lisa sin ninguna herida, y las ramas en la parte superior son duras y afiladas.