STEP 1/11
Corta con tijeras la grasa del cuello del pato y el aceite amarillo pegado a la carne.
STEP 2/11
Los patos eran grasientos y resistentes, as que los quem durante 10 minutos para eliminarlos y la grasa.
STEP 3/11
Tira el agua calentada del pato y vierte agua en la olla para calentar la medicina durante aproximadamente una hora.
Los ingredientes teraputicos pueden ser aadidos con pato, pero dicen que la prxima vez que los hervimos, ser mejor para eliminar los olivos.
STEP 4/11
Agregue agua hervida de hierbas medicinales, y ingredientes de hierbas medicinales hervidos, azufaifo y hierva durante unas 2 horas.
STEP 5/11
Lava y corta las lechugas preparadas y colcalas en la sopa de pato hervida.
STEP 6/11
Despus de aplicar la pechuga de pato, crtala en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 7/11
Por favor, cante 2 tazas de arroz glutinoso durante unas 3 horas de anticipacin.
STEP 8/11
Se pel la soja verde quemada frotndola con la mano.
STEP 9/11
Arroz glutinoso quemado, caldo de pato, verduras picadas y carne de pato, y lo herv bien.
STEP 10/11
Cocine arroz glutinoso y frijoles verdes para que se cojan mientras revuelvan para que no se peguen las gachas.
Si no hay suficiente caldo, vierta el caldo y lo hierve.
El hgado encajaba perfectamente con un poco de Salado.
STEP 11/11
Esta es la papilla de pato completa.
Los patos son ms grandes que los pollos y tienen mucha ms grasa, as que tienes que cuidarlos bien para disfrutar del delicioso pato Baeksuk.