STEP 1/8
Lvese bien las ctricos y elimine completamente la humedad.
STEP 2/8
Desinfecte la botella de vidrio con agua hirviendo y djala as.
El agua se seca sola.
STEP 3/8
Divida la citica en 4 partes y separa la cscara.
STEP 4/8
Separen las semillas de los granos.
Escuch que sabe amargo cuando entra el Sr. Yooja, as que tenga cuidado.
STEP 5/8
Hay tantas semillas juntas.
Yuza dijo que era bueno montar en soju y usarlo como Cheongju.
STEP 6/8
Solo hay que cortarlos y mezclarlos con azcar en una proporcin 1:1 y meterlos en una botella.
STEP 7/8
Mezclen azcar, cscara de ctricos y huevos y mtanlos en botellas esterilizadas.
Le agregaron un poco ms de azcar al final.
STEP 8/8
Haba tantos en el paquete de 5 kg de CI.
Prepare el yuzu y el azcar en una proporcin 1:1