STEP 1/8
Era difcil pelar el jengibre, as que cambi la miel de jengibre y lo hice con jugo. Lvese el pensamiento y crtelo en trozos pequeos.
STEP 2/8
Exprima el jugo usando un reactor.
STEP 3/8
Deje el jengibre jugoso durante una hora para que el almidn de jengibre se calme. nacimiento
Cuando entra el gangjeon, se enredan entre s mientras se hierven y saben bien, por lo que es bueno tomar tiempo para calmar el almidn y hacer jengibre.
STEP 4/8
Vierta el jugo de jengibre en una olla, excepto el almidn, y hierva el jugo de jengibre primero.
STEP 5/8
Cuando el jengibre empiece a hervir, hervirlo durante unos 5 minutos y aadir azcar al jugo de jengibre y al mismo tiempo.
STEP 6/8
Desinfecte la botella con agua hirviendo y enfre.
STEP 7/8
Puedes aadir azcar morena, amarilla y azcar de cualquier tipo. Si la cantidad de azcar es menor, tarda mucho en hervir, y es ms fcil de moldear cuando se almacena y el jengibre se siente ms picante, as que es mejor ponerlo en volumen.
STEP 8/8
El control del fuego es muy importante cuando se hace la miel de jengibre. Lo herv durante ms de una hora y media hasta que la cantidad se redujo a la mitad.
Apaga la luz cuando termines con el jengibre.