STEP 1/7
Se prepara un pollo cocido una vez.
Para eliminar el olor especial del pollo antes de cocerlo, es bueno sumergirlo en leche por un tiempo y hervirlo, pero de todos modos, despus de hervirlo una vez, se hierve la sopa de pollo picante. Podemos eliminar impurezas, por supuesto.
No tienes que ponerlo en leche por separado.^^ Lava el pollo hervido una vez con agua corriente.
STEP 2/7
Prepare championes, patatas, cebolla y cebolla verde tambin.
Adems de eso, est bien agregar zanahorias o calabacn.
STEP 3/7
Es un pedazo de papel antiguo trado de la casa de sus suegros.
Originalmente, era un kimchi vivo, no un estado viejo. No hay refrigerador de kimchi en la casa de Ulle. Se ha cocido muy Rpido.
STEP 4/7
Mezcle todas las cantidades de condimentos para hacer el condimento de la sopa fra.
Es mejor si lo haces con anticipacin, lo sacas poco a poco y lo usas.^^ Adems de la sopa de pescado frito, es una buena salsa para todo tipo de condimentos, que es perfecta para usar como calamares salteados o salsa picante. Tambin es bueno para el condimento de tteokbokki.^^
STEP 5/7
Ponga un pollo hervido en una olla grande, patatas, cebolla y papel rancio, y agregue agua o caldo hasta que se cierre y hervir con la salsa de caldo frito.
STEP 6/7
Hervir hasta que la sopa se condensa, hervir un poco ms agregando setas y cebollas verdes antes de terminar.
STEP 7/7
El bao de papel viejo est listo!
A diferencia de cuando se le agrega papel aejo y salsa de pasta de pimiento rojo, es menos espeso, pero el sabor de la sopa es muy fresco y picante.