STEP 1/8
Son 2 kilos de tierra. En comparacin con el meln comn, es muy grande. Y el tronco es grueso tambin Grueso. Corta la cabeza grande por la mitad con un cuchillo o en forma de cruz
STEP 2/8
Para hervir el Duryeol, poner primero el tallo en el agua hirviendo con sal y luego hervirlo con las hojas Si se agrega y se hierve desde el principio, la parte gruesa del tallo est cocida y la parte de las hojas est muy cocida, lo que reduce la textura general.
STEP 3/8
Seca el pelo una vez hervido hasta la mitad.~ Si se seca duro as y se sumerge en lechuga, no es necesario volver a hervir el daljjang y la textura es mejor ^^
STEP 4/8
Puedes hacer un daljib mientras te secas el cabello. Aade todos los ingredientes del daljib, excepto el limn y el reuma, y Hierve
STEP 5/8
Cuando hierva los brazos, apaga el fuego, agrega limn cortado y lima, enfre y filtrelo con un tamiz.
STEP 6/8
Ponga en un barril el duris seco y verter el daljib~ Si hay una piedra de presin, hay que colocarla para que no se pueda contactar con el aire, por lo que se convierte en un delicioso marfil.
STEP 7/8
Hace como una semana.
STEP 8/8
El soja fermentada sabe bien incluso si se come solo, pero sabe mejor si se mezcla poco a poco con ajo picado, cebolla verde picada, azcar, aceite de ssamo, sal de ssamo, etc.
El tooduryeol sabe un poco menos que el tofu frito con tofu, pero es muy delicioso si se hace con pasta de frijol rojo.
Adems, en lugar de tofu, se puede hacer janggachi con otros dos.