STEP 1/6
Despus de aadir ingredientes fuertes, azcar, levadura y sal en el bol, agregue leche y mezcle hasta que la masa se convierta en un pedazo.
STEP 2/6
Aade mantequilla y amase hasta que la masa sea suave. Fermenta durante 40 a 50 minutos con la primera fermentacin.
STEP 3/6
Divide la masa en 16 partes (alrededor de 36-38g), redondela, luego cubre el algodn mojado o el vinilo y fermenta durante 15 minutos y luego vierte agua en la masa.
STEP 4/6
Por favor, pnmelo con chocolate.
STEP 5/6
Presione firmemente para que el Sobororo no se caiga en la sartn cuadrada para hacerla redonda y dejarla en la sartn.
STEP 6/6
Fermenta por segunda vez durante unos 40 minutos 40 Si la masa es el doble, cocine en un horno de 180 grados durante 15 minutos.
- Por favor, remueve los polvos con anticipacin.
- Deja la mantequilla a temperatura ambiente.