STEP 1/9
Corta las patatas grandes con un cuchillo.
STEP 2/9
Sazonar ligeramente las patatas cosechadas en sal.
STEP 3/9
Despus de aproximadamente un minuto, enjuagar en agua y secar.
STEP 4/9
Preparemos verduras de cebolla, verduras de pimentn, verduras de pimiento rojo y de jamn y las asamos por separado mientras se pierde la humedad de las patatas.
STEP 5/9
Deje una tonelada de aceite en una sartn y fre a fuego medio.
STEP 6/9
Incluso si parece un poco salado, condimentar unos 2 pinchos de sal. Agregue un poco de azcar en papel de condimento.
STEP 7/9
Intenta agregar tanta agua como quieras con Aceite. La humedad te ayuda a madurar y se evapora, por lo que se convierte en una patata frita y limpia.
STEP 8/9
Espolvorear las patatas fritas con pimienta.
STEP 9/9
Mezcle la cebolla, el pimentn, el pimiento y el jamn en salsa por separado.