Poner el queso crema a temperatura ambiente para aliviar suavemente, aadir azcar y agitar para eliminar el estrs. Le agregas crema fresca y la mezclo uniformemente.

Aade el huevo y mzclalo uniformemente, luego aade el lquido de vainilla y mezcla.

Tamizar el almidn, mezclarlo uniformemente, aadir ssamo negro y mezclarlo.

Rompe las galletas y las mezcla uniformemente, coloca el papel de aceite en una sartn circular, vierte alrededor del 90% de la masa y deja caer ligeramente el molde a una altura de unos 10 cm para igualar la masa.

Coloque las galletas cortadas en grueso y los pies negros en la parte superior, y otra sartn en un horno precalentado a 160 grados, con agua y una sartn encima del agua.