Cmo hervir pato
La placa de mam! sopa de pato caliente
0 sirviendo
En el interior 90 minutos
오붓한여인
Ingrediente
  • carne de pato
    800g
  • enfurruñamiento
    2en masa
  • ola
    2ya
  • rábano
  • polvo de perilla
    3TS
  • jengibre
    3pieza
  • ajo
    10ya
  • cebolla
    1/2ya
  • rábano
    1pieza
  • ola
    2ya
  • aguardiente
    200ml
  • chile en polvo
    4TS
  • pasta de soja
    2TS
  • ajo picado
    2TS
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • pimienta
  • el agua
    1la cuchara
  • postergación
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/7
espolvorear con agua caliente
STEP 2/7
Lava el pato limpiamente, retire la porra y la piel grasa, e hierva en agua hirviendo (40 minutos) para hacer caldo
STEP 3/7
Aplcate la carne por separado.
STEP 4/7
Despus de hacer el condimento, cuando se hace el caldo, se agrega la carne asada, las cebollas verdes y el rbano (opcional) recortado y se deja la creacin.
STEP 5/7
El caldo se engrasa el algodn.
STEP 6/7
Despus de hervir el caldo claro, agregue la salsa condimentada y hierva.
STEP 7/7
Al principio, cuando hierva a fuego lento, lo pones a fuego medio, lo herves a fuego lento, luego agregas 3 cucharadas de polvo de perilla, miras el hgado y terminas con salsa de soja o sal.
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