Una carnicera de pollo picante con conocimientos de 20 aos
Esta tienda de pollos tiene ms de 20 aos desde que comenc a hervir esto, que es lo que realmente me gusta hacer en 1985, cuando tuve mi primer hijo. Lo hierven varias veces al ao, as que pueden decir que saben algo sobre la salsa de pollo frito. Les contar mi secreto uno por uno.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
마이드림
Ingrediente
  • Pollo pollo
  • repollo
  • banco de colocación de coloquial
  • helecho
  • anfitrión
  • chile en polvo
  • salsa de soja fermentada
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
En primer lugar, se recorta el pollo crudo, se elimina la parte grasienta, se sumerge en agua fra y se comienza a cocer bien. Al principio, cuando empiece a hervir a fuego fuerte, hervirlo a bajo fuego durante unos 40 a 50 minutos se cocina bien Est bien hervirlo sin aadir otros ingredientes especiales porque lo sazonaremos ms tarde.
STEP 2/7
Tenemos que calentar las verduras que van a entrar en el gallinero mientras el Pollo frito. La sopa es fresca, dulce y deliciosa cuando entran muchas de estas verduras Pongo el repollo dulce, el torandae, el helecho y el brotes de soja y lo hiervo. Las brotes de soja de abajo fueron quemadas por la maana, pero se tomaron una foto juntos.
STEP 3/7
Lo primero es verter mucha agua en un gran Surbi. Cocine al vapor. Luego, el soju repollo dulce torandae cocido en el orden de las helechos.Si empieza a calentar el color claro de una vez, se ahorra energa herviendo agua y calentando todo. Es bueno para la salud, ya que hay que calentar el tarro o el helecho una vez para Liberar un poco de veneno. Aprieta bien la humedad de las verduras cocidas y crtalo en trozos finos en un tamao comestible.
STEP 4/7
Cuando el pollo que estaba hirviendo est cocido, lo sacamos, y cuando se enfra, se retira el hueso y se rompe la carne.Vierta un poco de agua en el hueso del pollo descascarillado y enjuague el hueso una vez y pon la sopa en la olla del pollo. Para que la sopa sepa mejor. Despus de poner verduras en la sopa de pollo y hervirlo durante mucho tiempo, agregue la carne de pollo al final y hierva ligeramente. Si aade pollo y lo hierve durante mucho tiempo con verduras, la carne de pollo No es bueno porque no sabe a masticar como un hilo. Se va a morir, verdad? Ponlo al final para el sabor masticable.
STEP 5/7
Coloque una cantidad de aceite de cocina en una sartn, fre el chile en polvo a bajo fuego y haga un poco de aceite de chile con un cucharn, agregue aceite de chile y verduras hervidas a la sopa hervida, y deje que se enfre durante al menos 3 horas. Para que la sopa deliciosa salga a la luz de las verduras. Las verduras estn deliciosas. Sabe profundo cuando lo hierves por mucho tiempo! El hgado ser con salsa de soja y sal. Puedes agregar el chile en polvo para que te guste. El hgado siempre debe ser cuidadoso al principio para evitar que la sopa se exprima durante mucho tiempo. Asegrese de que el caldo est siempre ajustado con cuidado hasta que est listo. Si se aprieta, no hay contramedidas. Si aade ms agua, el sabor de la sopa espesa se diluir y el sabor De acuerdo.
STEP 6/7
Cuando las verduras estn tiernas y cocidas... Aade la carne de pollo desgarrada Pon cebolla verde espolvoreada y espolvorear pimienta roja al final y ya est. Si hay demasiado aceite flotando en la parte superior, puedes sacarlo con un cucharn
STEP 7/7
As que ah est el pollo frito. Creo que sabe bien solo cuando se debe introducir la colocacin de colocasia. Al hervir la gallinera, si se quita toda la piel del pollo, se pierde el sabor. Retire slo la parte grasienta.
Críticas de cocina
5.00
score
  • lee****
    score
    Como era de esperar, creo que la tienda de pollo sabe mejor hervindolo durante mucho tiempo. Es una pena que no haya cantidad para poner en la receta.
    2018-02-28 23:05
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