yuln de postre tradicional
Hoy, les presento a Yullan, que es un buen postre tradicional coreano Los ingredientes son buenos, fciles de fabricar y son muy buenos para el postre Yulan es una comida local que se come en la regin Angak de Hwanghaedo. Originalmente, Hwang-ryul, es decir, las castaas secas se molan con miel y se horneaban de nuevo en forma de castaas, pero hoy en da se hace mucho utilizando las castaas. Se necesita una buena noche para hacer yullan, que combina el aroma de la canela y el sabor de la noche, adems de los piones demandados. Al elegir las castaas, que son los ingredientes principales, se utilizan las castaas solares pesadas, brillantes y grandes sin manchas. En 1913, la "Ley de Cocina de Joseon" introduce las siguientes recetas utilizando Hwang Yul y Heuksaeng. Hervir Hwang Yulyeok o Heuksaeng, pelar, moler en mortero, filtrar canela y miel en polvo y amasar, hacer que el pin sea tan redondo como una bellota y manchar el polvo de pin. Adems, es muy bueno triturar las castaas cocidas y luego agregar leche y mantequilla y mezclarlas bien para que parezcan yullan." El yuln es un tipo de habitacin con miel cocida con frutas o plantas de raz. El huevo de Yulan ()' ) se hace en forma de materia prima despus de cocinar la fruta, aplastada y cocida en azcar o Miel, incluido el yullan, zoran y jengibre. [Referencia a la enciclopedia] De un bocado, SookSook [ Conoce a Yullan, que es sabroso y sencillo.~~
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카푸치노
Ingrediente
  • noche
    10ya
  • miel
    2TS
  • polvo de canela
    poco
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/2
Revuelva bien el castao y djalo en el tamiz, agrega canela en polvo y miel y mzclalo.
STEP 2/2
Corta un poco cada uno de esos pequeos trozos de castaa para que los lados parezcan un tringulo y luego redondos para que se parezcan a la noche. Despus de aplicar la miel, aplique finamente el ssamo con los palillos de madera Puede aplicar piones en polvo o canela en lugar de semillas de ssamo. Si no hay castaas asadas, hervirlas en agua fra, ponerlas en agua fra, pelarlas con la piel y las patillas, machacarlas en el mortero y dejarlos en el agua. Aade miel, azcar, sal y canela en polvo en la noche de moler y mzclalo para que no se derrita.
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