ajos encurtidos
Est bien madurar con salsa de soja y comer solo jjongjangchi de ajo con sabor a pera. Se transforma en salsa de pasta de pimienta roja Es bueno hervir o hervir ligeramente el ajo. Sabe mejor con el arete De verdad. Es mejor porque lo puedes dejar en la nevera por mucho tiempo. Picante, agrio, dulce Creo que mi apetito vuelve a empezar.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
푸키베베
Ingrediente
  • diente de ajo
    2kg
  • salsa de soja
    3Copa
  • Agua
    5Copa
  • vinagre
    3Copa
  • amarillo
    3Copa
  • inflamación de la luz del día
    6TS
  • cantidad de ciruela
    1/2Copa
  • vino
    1/2Copa
  • salsa de chile
    3TS
  • chile en polvo
    1.5TS
  • cantidad de ciruela
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • oligosacárido
    3TS
  • entero
    1TS
  • pasta de soja
    3TS
  • chile en polvo
    1.5TS
  • cantidad de ciruela
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • oligosacárido
    3TS
  • entero
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • oligosacárido
    3TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
[Aplastando el ajo en salsa de soja] Despus de lavarlo limpiamente y sacar la foca [
STEP 2/5
Hierva un poco la salsa y luego enfrala !
Puse el ajo en un gran recipiente Pookie aadi un poco de chile Cheongyang. Vierta el condimento y pon el plato encima Lo dej madurar a temperatura ambiente durante un da y madurar en el refrigerador durante una semana. Y despus de una semana, hervir el condimento de nuevo y enfriarlo y verterlo ! Despus de que salga la humedad, djala correr una vez, la coccin dura ms y sabe mejor !
STEP 3/5
Jjajangjie, el ajo que sale despus de 14 das 14 Oh~ El condimento es perfecto para comerlo. Puedes dejarlo ah.
STEP 4/5
[Hacer jjajang-jjachi de ajo de pimiento rojo] Mezclen el condimento sin cebolla verde y agreguen el ajo y acaben con el huevo de ajo [
STEP 5/5
[Hacer jjajang-jjachi de ajo de pasta de soja] Igualmente, retire los brotes de soja, mezcle los condimentos, agregue el ajo y termine con los brotes de soja [
Críticas de cocina
4.33
score
  • 409*****
    score
    Es delicioso.
    2020-05-21 13:20
  • 790*****
    score
    En lugar de un restaurante, haba una salsa de soja fermentada en esta receta, as que por suerte era tan delicioso.~~~ Creo que voy a usar la deliciosa receta mucho ^^
    2020-02-19 21:02
  • 833*****
    score
    Est bueno ^^
    2017-05-08 06:16
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