udon frito
Udon de brotes de soja picantes y salados
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
시연성연맘
Ingrediente
  • fideos de udon
  • zanahoria
  • puerro
  • anfitrión
  • repollo
    poco
  • ajo picado
    1ts
  • aceite de cocina
  • vino
    1ts
  • aceite de sésamo
    2/3TS
  • salsa de ostras
    1TS
  • oligosacárido
    2/3TS
  • salsa de chile
    1/2TS
  • pimienta
    poco
  • Tabasco
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta los ingredientes para el udon frito en tamaos adecuados y preprate. Los brotes de soja se limpian y se preparan despus de cortar su cola, quitar las vainas. Hay que aadir suficientes brotes de soja para que sean ms sabrosos debido a la textura crujiente.
STEP 2/9
Despus de ajustar la sartn caliente a fuego medio, agrega un poco de aceite de cocina y una cucharada de ajo picado para frer Dulce.
STEP 3/9
Y agrega zanahorias y repollo y fre una vez ms. Todo el mundo puede comerlo crudo, as que slo necesita cocinarlo un poco.
STEP 4/9
Prepare con anticipacin la cantidad de salsa condimentada.
STEP 5/9
Una vez que las verduras estn maduras, agrega fideos udon y salsa de udon frito y fre. Us fideos crudos, pero en el caso de otros fideos fros, por favor, salo despus de calentarlos ligeramente con agua hirviendo.
STEP 6/9
Si la salsa frita se combina bien, agregue brotes de soja y verduras.
STEP 7/9
Agregue 1 cucharada de salsa Tabasco, que agregar una capa de picante, y fre. Por cierto, la salsa picante es omitible.
STEP 8/9
Despus de apagar el fuego al final, agrega el calor restante y cocina.
STEP 9/9
Si no le gusta la comida picante, salte la salsa picante, aumente la cantidad de salsa de ostras y reduzca un poco la cantidad de pasta de chile. Y eso es todo.
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