STEP 1/10
Agregue un paquete de anchoas a 1 litro de agua.
STEP 2/10
Deme el caldo de anchoas.
STEP 3/10
Cante 100 gramos de fideos de arroz en agua fra durante ms de 30 minutos.
STEP 4/10
Corta la zanahoria y la calabaza en trozos pequeos.
STEP 5/10
Aade aceite de cocina a la sartn y fre ligeramente la calabaza.
STEP 6/10
Aade aceite de cocina a la sartn y fre ligeramente las zanahorias.
STEP 7/10
Revuelva bien los huevos y haz un polvo fino de huevo. Cuando se enfre el zidane, crtalo en rodajas finas.
STEP 8/10
Corta el kimchi fresco en song y mzclalo bien con aceite de ssamo y semillas de ssamo.
STEP 9/10
Cuando todos los ingredientes estn listos, calienta ligeramente los fideos de arroz en el caldo.
STEP 10/10
Ponga los fideos y guarniciones de arroz en el plato y vierta el caldo justo antes de comer para terminar.
Tip. Los fideos de arroz deben ser remojados en agua con anticipacin para que puedan disfrutarlo mejor.