STEP 1/8
Coloque la harina en un bol grande y agregue la mantequilla fra cortada en trozos finos y mzclala como si se cortara con un raspn.
STEP 2/8
Una vez que el tamao de la mantequilla sea suficiente, frote ligeramente con las dos manos para que parezca una fortaleza.
STEP 3/8
Aqu se agrega la yema de huevo y se mezcla uniformemente, y si se mezcla casi se junta con las manos para formar un trozo.
STEP 4/8
Mtelo en el vinilo y empjalo hacia abajo, ponlo en el refrigerador y djalo reposar durante una hora.
STEP 5/8
Retire la masa y colquela en la mesa de trabajo rociada con polvo adicional, empuje la masa hasta que el espesor sea de 4 a 5 mm, y exprima la masa con un cutter redondo o un cutter redondo.
STEP 6/8
Coloca un espacio en la sartn de hornear, luego ponlo en un horno precalentado a 160 C y hornearlo durante 12 a 14 minutos.
STEP 7/8
El chocolate oscuro se derrite en un bao medio y se prepara, y las galletas completamente enfriadas se sumergen en el chocolate para formar un Peinado.
STEP 8/8
El resto del chocolate se pone en el bolsillo de memes y se pone varias expresiones faciales en las galletas.