STEP 1/8
Agita las mejillas con huevos, azcar y sal con un bao medio de color blanco. Puedes agitarlas en una fase rpida - media - baja velocidad.
STEP 2/8
Cuando la masa se pone blanca, la forma no cambia cuando se le cae, y si no se desborda durante tres segundos, entonces la masa est Hecha.
STEP 3/8
Pon el polvo en un par de tamices y la primera vez es +, #, cuando la masa comienza a mezclarse, como si la sacara del suelo de la mejilla. Rasca los bordes y los mezcla ligeramente.
STEP 4/8
En la mantequilla derretida, agregue la leche, agregue un poco de masa y mzclala en una esptula, luego mzclala uniformemente en la masa vertida y mzclala.
STEP 5/8
Agrega un vaso de herencia a una sartn de bizcochos, agrega un 80% de la masa, golpea ligeramente, quita la burbuja de masa, asa 20 minutos en un horno precalentado de 180 grados, y las especificaciones son diferentes, por lo que hay que controlar la Temperatura.
STEP 6/8
Es un cupcake que est horneado.Los sacamos de los bizcochos y los dejamos enfriar de la red.
STEP 7/8
Libera la mantequilla que pones a temperatura ambiente, agrega la polvo de azcar poco a poco y mezcla el huevo poco a poco, agrega poco a poco y ajusta la concentracin. Y luego, la pigmentacin natural, azul y amarillo, y la crema batida que se hace con la crema batida en la bolsa de Membrana.
STEP 8/8
Puedes poner fresas sobre los cupcakes, fijarlas con un pincho y exprimir la crema de mantequilla en la forma que quieras.