Hacer hamburguesas de pescado hechas a mano
Esta es una hamburguesa de pescado casero suave y refrescante hecha de salmonella fresca.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
cookking
Ingrediente
  • bollo de hamburguesa
  • trucha
  • Manzana
  • tomate cascabel
  • lechuga
  • harina
  • huevo
  • pan en polvo
  • Tártaros
Escalones de cocina
STEP 1/9
Despus de calentar el lado interior del pan de hamburguesa, ponlo en la sartn y asarlo lo suficiente para tener una pequea grilla.
STEP 2/9
Para la carne de pescado, espolvoree la pimienta y la sal hacia atrs y hacia atrs para mantener la base.
STEP 3/9
Agregue un poco de harina a la bolsa sanitaria y agite la carne de pescado salada.
STEP 4/9
Si la harina est empapada uniformemente en la carne de pescado, pon la hierba en los huevos y pon los huevos en agua.
STEP 5/9
Aplique pan duro en polvo para darle una textura crujiente.
STEP 6/9
Vierta el aceite en la sartn caliente y agrega los ingredientes preparados. Cocine de un lado para otro.
STEP 7/9
Aplicar salsa trtaro en ambos lados del pan de hamburguesa horneado en el interior del pan.
STEP 8/9
Coloque las manzanas finas en la salsa y ponga lechuga, tomates cherry y pescado frito en orden.
STEP 9/9
Cubre el pan en la parte superior para completar.
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