STEP 1/8
Espumar huevos blancos en mejillas profundas sin agua ni grasa, dividir azcar tres veces para hacer merengue lo suficientemente duro como para que el blanco tenga cuernos.
STEP 2/8
Pon los polvos pre-emondra (amondgaru, polvo de azcar) en el bol y agrega un poco de pigmento Rosa.
STEP 3/8
Mzclalo con harina y mzclalo como si fuera un cuchillo, luego mzclalo como si la masa fuera empujada de arriba a abajo, y luego amasar hasta que la masa se extienda a la parte inferior de la mejilla.
STEP 4/8
Vierta la masa en la bolsa de memes, coloque una hoja de tepron en la sartn y exprima la masa en un tamao de unos 500 wones Deja que seque durante 30 a 40 minutos a temperatura ambiente Cuando toque la superficie de la masa con el dedo, deje que la masa se manche hasta tal punto que no se manche
STEP 5/8
Cocine el horno durante 1556 minutos y baje a 140 grados y cocine durante 6 minutos (La temperatura de arriba es la que se ajusta al horno EL*gwang*oven...) Ajuste el tiempo y la temperatura segn la especificacin del horno
STEP 6/8
Por lo general, se puede cocinar durante unos 150-160 grados durante 10-12 minutos Despus de enfriar los macarrones, exprima los ghaneses enfriados y los cubre con arena (crema de mantequilla, crema de natillas, etc.)^^)
STEP 7/8
Cuando hierva la crema batida en la sartn, baja del fuego, suelta el chocolate oscuro por un tiempo, mzclalo, mzclalo y si hay mantequilla, Mzclalo.
STEP 8/8
Enfriarlo a temperatura ambiente y guardarlo en un recipiente hermtico y guardarlo en un refrigerador, suavizarlo en un bao medio.