cmo hacer cangrejos al vapor
Espero que tengas un otoo saludable con la comida de temporada y presentemos cmo hacer cangrejo al vapor entre los platos de cangrejo azul!
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
재투성이
Ingrediente
  • cangrejo
  • brotes de soja
  • perejil
  • puerro
  • limones)
Escalones de cocina
STEP 1/8
Para hacer cangrejos al vapor, limpie bien el cangrejo con un cepillo.
STEP 2/8
Lava los brotes de soja con agua corriente y los prepara en una bandeja.
STEP 3/8
Lava el perejil limpiamente y crtalo en trozos pequeos.
STEP 4/8
El cebolln tambin se recorta limpiamente, se lava con agua corriente y se corta en trozos pequeos.
STEP 5/8
Despus de poner el cangrejo precortado en un vapor, cortar el limn en aproximadamente 1 cm de espesor y colocarlo sobre el cangrejo. Deja el cangrejo azul, uno por uno, para que el barco suba. Cierre la tapa, encienda la luz y cocine al vapor. Voy a poner las verduras despus de un rato.
STEP 6/8
Cuando el cangrejo est cocinado, abre la tapa del vapor y agrega los brotes de soja preparados.
STEP 7/8
Si abre la tapa del vapor unos 4 minutos despus de aadir brotes de soja, los brotes de soja habrn madurado un poco. Luego, agrega el perejil y la pimienta y vuelve a cerrar la tapa para que se cocine durante unos 1 a 2 minutos. Slo se necesita cocinar hasta morir la respiracin de perejil y de Cebolletas.
STEP 8/8
Es an mejor sumergir cangrejo al vapor y verduras en salsa de soja y wasabi en salsa de soja.
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