STEP 1/6
El chocolate se disuelve en el medio con mantequilla. * Puede derretirse en agua pesada o, para hacerlo fcil, no hay problema si lo pones en el microondas y lo revuelves una vez en el medio y lo giras de nuevo para derretirlo cmodamente. Aade azcar y revuelve el chocolate un poco caliente. El azcar se derrite rpidamente porque la temperatura es alta. Agregue un poco de huevo bien suelto y mzclalo bien, y cuando se mezcla el huevo, agregue el espresso (o caf en polvo + agua) y mzclalo.
STEP 2/6
Agregue cacao pre-chequeado y harina de arroz de fuerza fuerte, mzclala bien de abajo hacia arriba con una esptula, y si mezcla algo de masa, agregue higos secos y raiz de oro. Los requisitos son omitibles, y son deliciosos incluso si se aaden nueces o nueces.
STEP 3/6
Vierta la masa en un molde previamente colocado con papel de legado y usa un raspador para nivelar la parte superior. Hornear en un horno precalentado a 170 grados durante 25 a 30 minutos para ver cmo se cocina.
STEP 4/6
Puedes sacarlo del molde, enfriarlo en la red de enfriamiento, cortarlo en el tamao que quieras y comerlo.
STEP 5/6
Cuando est asado, el aroma del caf y el chocolate se extienden sutilmente por toda la casa, creando el virus de la felicidad.Ven los higos incrustados? Creo que sera bueno agregar un poco ms de higos. Me gusta mucho la textura masticable de los higos, pero cuando lo puse en el brownie, se volvi muy lujoso y me gust mucho. A partir de ahora, voy a comprar higos secos y tormentas.
STEP 6/6
Se redujo un poco el tiempo de coccin que la receta. Me gustan los brownies espesos que no estn completamente cocidos y un poco menos cocidos.