Chuletas de pollo Disfrutemos en casa con un pollo!
Es una deliciosa receta de dakgalbi de Chuncheon. Disfrtalo en abundancia con un pollo
3 sirviendo
En el interior 0 minutos
유현맘
Ingrediente
  • Pollo pollo
    563g
  • repollo
    250g
  • cebolla
    260g
  • dulce
    100g
  • tarta
    140g
  • hoja de perilla
    2Empaqueta
  • facción
    80g
  • pimiento verde
    1ya
  • chile en polvo
    5T
  • salsa de soja
    5T
  • salsa de chile
    2T
  • vino
    2T
  • pimienta
    1/4t
  • oligosacárido
    3T
  • azucarado
    1T
  • aceite
    2T
  • aceite
    2T
  • ajo picado
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/13
Lava el pollo con agua corriente.
STEP 2/13
Retire los huesos con un cuchillo. y tambin elimina la masa de petrleo.
STEP 3/13
Cuando baj de peso de un pollo de alrededor de un kilo, sali as de grande.
y cortarlos en trozos del tamao de una comida. excluyendo el cuello de pollo y las alas.
STEP 4/13
Hice una salsa con una gran cantidad de ingredientes.
STEP 5/13
Agregue la mitad de la salsa y sazone el pollo a la cama y gurdalo en la nevera.
STEP 6/13
Corta la col en grandes trozos y corta la cebolla en grandes trozos.
Corta las cebollas en trozos largos y corta la cabeza por la mitad.
STEP 7/13
Las hojas de perilla tambin se quitaron del grifo, se cortaron en rodajas, y las batatas se cortaron en rodajas finas.
Garatteok fue cortado en trozos largos de tteokbokki.
STEP 8/13
Coloque repollo, pastel de arroz, batatas y cebolla en una olla gruesa de hierro, y en el centro, las cebollas y las hojas de ssamo.
STEP 9/13
Coloque el pollo en la hoja de perilla que ha sido puesto en la nevera durante unos 30 minutos.
Se ve muy abundante. Eso es alrededor de 3 porciones si lo comes en el restaurante.
STEP 10/13
Para frer se necesita aceite. Aceite de chile y aceite de perilla.
STEP 11/13
Por favor, agregue todas las sobras de la salsa.
STEP 12/13
Segu asando pasteles de arroz y batatas uniformemente para que no se presionaran.
El pollo est cocido, y el pastel de arroz y las verduras se fren hasta que se condimenten.
Al final, tambin agregu pimientos de Cheongyang.
Lo as un poco ms y lo sostuve.
STEP 13/13
Es una chuleta de pollo hecha. Tiene un sabor satisfactorio. Est bien hecho.
El pastel de arroz y las batatas siguen siendo calentados uniformemente para que no se cocine y el pollo se fre hasta que se condimente el pastel de arroz y las verduras.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 983*****
    score
    Lo disfrut!
    2024-08-02 22:05
  • 726*****
    score
    Saluden a todos porque estn deliciosos. Lo cocin anoche.
    2019-06-09 18:49
  • 796*****
    score
    Es una mano de mierda culinaria, y la convierte en un genio.
    2019-05-12 20:45
  • 171*****
    score
    Es absolutamente delicioso.
    2018-11-23 15:39
  • 733*****
    score
    Sabe a galbi de pollo de Chuncheon Lo mejor es que tard mucho en disolver el pollo Sabe muy bien.
    2018-01-04 18:32
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