STEP 1/13
Lava el pollo con agua corriente.
STEP 2/13
Retire los huesos con un cuchillo. y tambin elimina la masa de petrleo.
STEP 3/13
Cuando baj de peso de un pollo de alrededor de un kilo, sali as de grande.
y cortarlos en trozos del tamao de una comida. excluyendo el cuello de pollo y las alas.
STEP 4/13
Hice una salsa con una gran cantidad de ingredientes.
STEP 5/13
Agregue la mitad de la salsa y sazone el pollo a la cama y gurdalo en la nevera.
STEP 6/13
Corta la col en grandes trozos y corta la cebolla en grandes trozos.
Corta las cebollas en trozos largos y corta la cabeza por la mitad.
STEP 7/13
Las hojas de perilla tambin se quitaron del grifo, se cortaron en rodajas, y las batatas se cortaron en rodajas finas.
Garatteok fue cortado en trozos largos de tteokbokki.
STEP 8/13
Coloque repollo, pastel de arroz, batatas y cebolla en una olla gruesa de hierro, y en el centro, las cebollas y las hojas de ssamo.
STEP 9/13
Coloque el pollo en la hoja de perilla que ha sido puesto en la nevera durante unos 30 minutos.
Se ve muy abundante. Eso es alrededor de 3 porciones si lo comes en el restaurante.
STEP 10/13
Para frer se necesita aceite. Aceite de chile y aceite de perilla.
STEP 11/13
Por favor, agregue todas las sobras de la salsa.
STEP 12/13
Segu asando pasteles de arroz y batatas uniformemente para que no se presionaran.
El pollo est cocido, y el pastel de arroz y las verduras se fren hasta que se condimenten.
Al final, tambin agregu pimientos de Cheongyang.
Lo as un poco ms y lo sostuve.
STEP 13/13
Es una chuleta de pollo hecha. Tiene un sabor satisfactorio. Est bien hecho.
El pastel de arroz y las batatas siguen siendo calentados uniformemente para que no se cocine y el pollo se fre hasta que se condimente el pastel de arroz y las verduras.