pan de salchicha
Hoy les presentar el pan de salchicha que a los nios les gusta. Cuando voy a la panadera, a veces me traen pan de salchicha uno a uno, pero esta vez lo hice en un mini lindo que entra de un bocado. Hace calor, no se fre en el aceite, se hornea en el horno, no es grasoso y tiene un sabor crujiente.
3 sirviendo
En el interior 120 minutos
각설탕식구들
Ingrediente
  • Salchicha de Viena
    1/2Empaqueta
  • pan en polvo
    apropiadamente
  • división
    200g
  • Secador instantáneo
    4g
  • azucarado
    10g
  • sal
    5g
  • aceite de oliva
    10g
  • Agua
    120ml
Escalones de cocina
STEP 1/8
En primer lugar, agrega 200 gramos de levadura mezclada con 4 gramos de levadura en 120 ml de agua tibia, 10 gramos de azcar, 5 gramos de sal y 10 gramos de aceite de oliva para amasar y madurar durante 40 a 50 minutos.
STEP 2/8
Enjuague las salchichas con agua caliente una vez y elimine la grasa.
STEP 3/8
Pan con polvo, por favor.
STEP 4/8
Empuje la masa madura muy fino y tire de la salchicha como tres o cuatro veces.
STEP 5/8
El pan est bien cubierto de polvo y a medida que se hornea, no hay suficiente humedad, as que aplique agua en solitario.
STEP 6/8
Empolveme el pan uniformemente en polvo.
STEP 7/8
Coloque el papel de aceite en la sartn, ponga las salchichas en polvo de pan y madura durante un tiempo mientras el horno se calienta.
STEP 8/8
Colocar en el horno y hornear durante 190 grados 20-25 minutos. (Asa para que cada uno se ajuste a su condicin de horno, y tenga cuidado porque las salchichas pueden explotar si las deja demasiado tiempo!)
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