STEP 1/8
El calabacn se corta con el grifo abierto y se hornea en rodajas largas
STEP 2/8
Yo... agregue un poco de agua a la olla con agua de reserva y cocine unas 2 cucharadas. Cierra la tapa, sube el fuego, baja el fuego y apaga el fuego durante 5 minutos
STEP 3/8
Lava las hojas de perilla, corta la parte superior con V, enrolla la piedra y corta.
STEP 4/8
Voy a cortar el chile rojo de nuevo y las partculas individuales Hago salsa de soja con condimento.
STEP 5/8
El color de la calabaza no muri y se coci bien hasta que qued un poco de agua Hay que controlar bien el fuego para no quemarse
STEP 6/8
Coloque la calabaza en un bol y crtala en trozos comestibles Acustate un poco.
STEP 7/8
Coloque hojas de perilla cortadas en una calabaza, ponga pimientos rojos y espolvoree con salsa de soja
STEP 8/8
La calabaza es agria, por lo que sabe bien, las hojas de perilla son aromticas y la salsa es limpia, por lo que se puede comer casi todo.