STEP 1/3
Agregue aceite, huevo y azcar en un bol, mzclalo uniformemente para que el azcar se derrita, luego agregue 1/2 de la cantidad de polvo que se pone en el tamiz y mzclelo ligeramente.
STEP 2/3
Cuando no pueda ver el polvo, agregue la leche y mzclala ligeramente, y si la leche se mezcla hasta cierto punto, agregue el resto de la harina y mzclela.
STEP 3/3
Cuando no pueda ver el polvo, agregue fruta seca y naranja, coloque la masa en el marco del muffin, levante adecuadamente el anaranjado y hornee en un horno precalentado a 190 grados durante unos 20-23 minutos.